Az első főzelékek

A csecsemők sokszor visszautasítják a számukra új ízű, vagy formájú ételt. Ez leginkább a főzelék adásakor jelentkezhet: az anyatej vagy a tejes tápszerek megszokott, édes íze után a baba nem akarja elfogadni a főzelék sajátos, és általában sós ízét. Azért is ajánlott a hozzászoktatás ideje alatt a burgonya-vagy sárgarépapüré, mert ezek íze nem annyira különbözik a tejes ételekétől, mint például az elválasztás megkezdéséhez régebben gyakran használt húslevesé. Ennek ellenére elég sok csecsemő akad, aki a burgonyapürét is visszautasítja.

Kupon Mánia akció!

BMW E46 360LE versenyautó vezetés 66% kedvezménnyel, mindössze 39.900 Ft-ért!

- 66% 120000 Ft helyett 39900 Ft

Országos

Már csak 19 kupon van

Ilyenkor kezdik az édesanyák a pürét cukorral ízesíteni. Nevelési szempontból ez nem  szerencsés eljárás, mert arra ösztönzi a csecsemőt, hogy később is ragaszkodjék az édes ízekhez. Ennek ellenére egyszer-másszor csakugyan nem tehetünk mást, minthogy a főzeléket kevés (két deciliterenként kávéskanál) cukorral édesítjük. Ezt azonban próbáljuk minél hamarabb „leépíteni”, egyre kevesebb cukrot adjunk, úgy hogy lassanként előtérbe kerüljön a püré, illetve a főzelék valódi íze.

Nehézséget okozhat az is, hogy a csecsemő a megszokott folyékony ételek helyett nem akarja a pépeket elfogadni. Leginkább akkor fordul ez elő, ha a csecsemőt addig csak cumisüvegből etettük, s számára a kanál használata teljesen új. E nehézségeken általában úgy próbálnak segíteni, hogy a főzeléket teával hígítják, amíg olyan folyékony nem lesz, hogy a tápszeres üvegből lehet cumiztatni. Nem jó megoldás, mert csak késlelteti a kanál használatának megkezdését, s csökkenti az aktivitásra és önállóságra való nevelés lehetőségét is.

Sokkal célszerűbb a türelmes próbálkozás, ismét és ismét kíséreljük meg a hígítatlan, fél sűrű burgonyapüré adását. Néhány nap alatt legtöbbször sikerül a hozzászoktatás.

Egyik-másik csecsemő általában elég jól eszi a különböző főzelékeket, de egy vagy két fajtát semmiképpen sem akar elfogadni. Ha néhány alkalommal meggyőződtünk arról, hogy csak ezt az egy-két fajtát utasítja vissza, akkor ne erőltessük. Nem az a lényeg, hogy a csecsemő minden főzeléket megegyen, hanem, hogy elég sok fajtát egyen. A visszautasítás oka egyébként nem is mindig az, hogy a csecsemő azt a bizonyos főzelékfajtát nem szereti, hanem esetleg csak az, hogy úgy nem szereti, ahogy el van készítve.

Egyszer az a hiba, hogy nem elég sima, máskor az, hogy túl sűrű. Ismét máskor a nyersanyag nem volt kifogástalan, amiből készült. Persze, lehet hiba az elkészítés, az ízesítés módjában is. Minderre gondolni kell: gondosabban válogassunk, ügyeljünk a nyersanyag minőségére, általában igyekezzünk javítani a helyzeten, mielőtt a szóban forgó főzeléket teljesen kikapcsolnánk. Egyébként, ami nem megy az adott pillanatban, sikerülhet néhány hét vagy hónap múlva, amikor újra megpróbálkozhatunk a visszautasított főzelékkel. A türelmes várakozás minden esetre hasznosabb, mint a kapkodás, vagy az erőszakolás.

Képek forrása: flickr.com