|
Milyen idős a gyermeked?
2010-03-26
0 komment Hagyma, káposzta, spenót, pirospaprika, citrom, narancs… Nem egy bizarr recept hozzávalóit soroljuk, csupán azokat az anyagokat, melyekkel tojást festhetünk természetesen. Hogyan is? Íme!
A mesterségesen előállított és mindenféle vegyületet tartalmazó tasakos tojásfestékek helyett mi is könnyen, gyorsan és olcsó módszerekkel varázsolhatunk színes tojásokat a húsvéti asztalra vagy a gyerekeknek szánt nyuszi fészekbe! Az árnyalatok tárháza ezernyi , így száz százalékos biztonsággal mi sem állíthatjuk, hogy a kék valóban kék lesz, a piros pedig valóban piros, hiszen ez több tényezőtől is függ, mint például a főzési idő, vagy hogy mennyi ideig áll a tojás a főzőlében. Jó kis kísérletezés ez anyukáknak, nagymamáknak egyaránt, és ha a gyerkőcöt is bevonjuk a készülődésbe, hatalmas családi program is kerekedhet belőle. A vöröskáposzta leve elvileg kék árnyalatú tojást eredményez, de ehhez egy feltételnek mindenképpen teljesülnie kell: csak akkor hatásos a módszer, ha a káposztát apróra vágjuk és harminc percig főzzük annyi vízben, hogy ellepje. A tojásokat csak akkor tesszük bele, ha a főzőlé már teljesen kihűlt, majd állni hagyjuk.
A vöröshagyma és a lilahagyma héját se dobjuk a szemétbe, hiszen túl azon, hogy köhögéscsillapító teát főzhetünk belőlük, tojásfestésre is kiválóan alkalmasak. Minden művelet ugyanaz, mint az előző esetben, viszont a tojásokat együtt főzhetjük a héjjal, míg a kellő kívánt árnyalatot el nem éri. A vöröshagyma héja téglavörös, barnás, a lilahagymáé pedig lilás, bíboros árnyalatot fog kölcsönözni a tojásnak. Ha barna tojásra vágyunk, azt feketekávéval lehet a legkönnyebben elérni. Főzzünk jó erős feketét, hagyjuk kihűlni, majd tegyük bele a tojásokat állni. A rózsaszín a kislányok kedvence! Ki hinné, hogy ezt sem kell kihagyni a tojásra szánt színek kavalkádjából! Elég hozzá egy jó erős csipkebogyó teát főzni, majd a kihűlt teába a tojásokat belehelyezni. Nem kell azon sem aggódni, ha a kert végében nem termett csipkebogyó! A filteres változat is tökéletesen megfelel erre a célra! Minden kisfiú a piros tojásra hajt, hiszen az különleges ajándéknak számít! A legkönnyebben az ecetes cékla levével tudunk gyönyörű piros színt előállítani, csak bele kell helyezni a tojásokat. Az óvatosság azért nem árt, ugyanis az ecet oldja a tojás héját, így túl sokáig nem szabad benne áztatni. Természetesen külön erre a célra is főzhetünk céklát, így viszont kevés ecet hozzáadásával is jó hatást érhetünk el. A sárga tojást kurkuma és curry por használatával varázsolhatjuk a tojásokra. Kb. 2 dl vízbe öntsünk bele egy tasak kurkumát és adjunk hozzá még egy kávéskanál curry port, majd a lében főzzük meg a tojásokat. A szín mellett különleges ízt is kap a hímes tojásunk, hiszen a curry kiváló zamatot kölcsönöz majd neki.
Ha a halványabb sárga elérése a cél, akkor narancs vagy citrom héját is használhatjuk erre a célra. Ilyen esetben ezeket az összetevőket kb. 15 percig kell főzni, majd ezután belerakni a tojásokat. Az apróra vágott friss vagy mirelit spenót a zöld szín eléréséhez a legalkalmasabb eszköz. Annyi vízzel kell harminc percig főzni, amennyi ellepi, majd a kihűlést követően beletenni a tojásokat és állni hagyni. Ha nincs spenótunk, akkor petrezselyem zölddel is kivitelezhető a művelet. A főzőlébe tegyünk kevés ecetet és sót, ezzel a színhatást fokozhatjuk. Aki a színeken túl, méginkább szeretné felturbózni a húsvéti tojásokat, annak a kertben kell tovább keresgélnie, méghozzá levelek után! A leveleket egy kis ügyeskedéssel próbáljuk szorosan a tojáson tartani, míg egy harisnyanadrág darabjába belebugyoláljuk és rögzítjük. Ha elkészült, akkor ezzel együtt mehet a festékbe! A harisnya átengedi a színt, a levél alakja pedig csodaszép mintát varázsol a tojásra, így igazán különleges hímes tojást adhatunk a locsolóknak! -BB- Képek forrása: flickr.com
Cimkék:
ünnepek
0db hozzászólás
|
Anyuci blogger fal  Gyerekrovat Book.hu könyvajánló 
Mentovics Éva
Stephenie Meyer
|
