Nevelj egészségesen étkező gyereket!

Mik is az alappillérei az egészségesen étkezési szokásokkal rendelkező gyerekek nevelésének?

Kupon Mánia akció!

Roll Up 85 Standard Roll Up filmnyomattal óriási kedvezménnyel!

- 50% 18940 Ft helyett 9470 Ft

Országos

Már csak 10 kupon van

1, Rendszeres családi étkezések

2, Változatos, egészséges ételek fogyasztása

3, Szülői példamutatás

4, Vitamentes étkezések

5, A gyerekek bevonása a főzésbe

…csak ne lenne olyan zsúfolt a napom, és ne lenne olyan csábító a pizzériák kínálata… Ismerős gondolat? Egy kis odafigyeléssel és némi önfegyelemmel azonban elkerülhetjük, hogy beleessünk a csapdájába.

1, Rendszeres családi étkezések

A közösen elköltött családi étkezések a szülők és gyermekek számára is kellemes szertartásokká válhatnak. Rohanó napjaink közepette ezek az együtt, az asztalnál töltött percek igazi kis szigetecskékké válhatnak, ahol nem kell sietni, van idő egymásra figyelni. A gyermek elmondhatja, mi nyomja a kis lelkét, a szülő pedig jobban megismerheti őt.

Ha rendszeresen együtt eszik a család a gyermek:

Emellett a családi étkezések alkalmával könnyebb újfajta ételeket becsempészni a gyermek étrendjébe.

A tinik könnyen fintoroghatnak a családi kajcsizás gondolatától – nem meglepő, ezerrel próbálnak függetlenedni. Fontold meg a következő stratégiák bevetését:

Nem kötelező – és minden túlzás nélkül állíthatjuk, hogy manapság lehetetlen – minden alkalommal együtt étkeznie a családnak. Ám naponta legyen legalább egy alkalom, amikor mindenki ott ül az asztalnál. Mindegy, hogy ez reggeli, ebéd vagy vacsora, nem a napszak, hanem az számít, hogy együtt vagytok.

2, Változatos, egészséges ételek fogyasztása

Már egészen kis korban ajánlatos elkezdeni rászokatni a gyerekeket az egészséges ételek fogyasztására. Ám nagyobb korban sincs késő megtenni ezt. Sőt, mi felnőttek is bármikor változtathatunk helytelen táplálkozási szokásainkon.

• Csempészd be a zöldségeket, gyümölcsöket a napi étrendbe. Hogyan? A legegyszerűbb, ha minden étkezéshez jár némi zöldség, egy-egy gyümölcs.
• Egészséges rágcsálnivalók. Kevesen vannak, akik nem kapnak be egy-egy falatot két étkezés között. Addig, amíg ez nem chips, süti, csoki, nincs is semmi baj ezzel a szokással. Az említett szénhidrát- és energiadús, ám rostokban, ásványi anyagokban és vitaminokban rendkívül szegény falatkák helyett inkább friss gyümölcsöt, joghurtot, müzli szeletet kínáljunk gyermekünknek. Néha persze egy-két kevésbé egészségesnek kikiáltott finomság is belefér, de gondoskodjunk róla, hogy ne váljon rendszeressé a fogyasztásuk.
• A fehérjék rendkívül fontos szerepet játszanak szervezetünk működésében, nélkülözhetetlenek a szövetek felépítésében, a víz megkötésében, az immunanyagok létrejöttében. Gyermekeknek naponta 0,86-0,9g/testtömeg (kilogrammban) fogyasztása ajánlott. Ezt fedezhetjük sovány húsokkal, halakkal, tojással, hüvelyesekkel vagy akár diófélékkel is.
• Teljes kiőrlésű lisztből készült pékárukat válasszunk, melyek rostokban gazdagok, és felszívódásuk egyenletesebb, fogyasztásuk után alig egy órával nem tör ránk kínzó éhségérzet.
• A zsírok fontos energiaforrásaink, és nélkülük a zsírban oldódó vitaminok, mint például az A-, vagy a D-vitamin nem tudnának beépülni a szervezetünkbe. Azonban nem árt csínján bánni a zsírokkal, ezért aztán a zsírban sütés helyett grillezzünk, pároljunk, süssünk roston. Továbbá a tejtermékek közül is válasszuk inkább a zsírban szegényeket.
• Óvatosan az üdítőkkel, még a rostos levekkel is. Sőt, az ízesített ásványvizeket se javasoljuk. Ha nem cukorral vannak telenyomva, akkor édesítőszerrel, és egyes esetekben az energia- és szénhidrát tartalmuk is kriminálisan magas. Igyunk inkább szénsavmentes ásványvizet, teát (ma már számtalan koffeinmenteset is lehet kapni), saját készítésű ivólevet.

3, Szülői példamutatás

A gyermekek utánzással tanulnak. Még a már látszólag függetlenedő kamaszok is. A legjobb módja tehát a nevelésüknek a példamutatás – nincs ez másképp az egészséges étkezési szokások kialakításánál se. Ugye nem gondoljuk komolyan, hogy gyermekünk majd almát uzsonnázik, mikor mi csokoládéval tömjük magunkat?

Étkezzünk tehát mi is egészségesen, mi se hiányozzunk az asztal mellől a közös étkezések alkalmával, továbbá abban is járjunk elöljáró példával, hogy mennyit egyen a gyermek. Magyarul ne zabáljuk halálra magunkat, hanem álljunk meg, amikor elég, és már csak a szemünk (na meg a belénk nevelt, edd meg az utolsó falatig mentalitás) kívánja az ételt. Ennek adjunk is hangot, különösen kisgyermekek előtt „Hú, de jól laktam, nem is eszek most többet.”

Emellett ne feledkezzünk meg arról sem, hogy azok a gyerekek, akiknek a szülei állandóan a súlyuk miatt panaszkodnak, állandóan fogyókúráznak, negatív kijelentéseket tesznek az ételekre, könnyen átvehetik ezt a mentalitást, és étkezési rendellenességek fejlődhetnek ki náluk.

4, Vitamentes étkezések

Az étel gyakran veszekedések forrásává válhat. A jót akaró szülők a gyermeket akarata ellenére is tömni szeretnék. Mintha sose hallották volna, hogy ami nem megy, azt nem kell erőltetni… Tanácsunk nekik, hogy ügyeljenek ugyan rá, mikor mit, és mennyit eszik a gyerkőc, de ugyanakkor hagyjanak neki választási lehetőséget: például, hogy banánt vagy almát kér, és hogy most vagy később.

Mi is tudjuk, hogy éhesek vagyunk-e vagy sem, kérünk-e valamit, vagy sem. A gyerekek is, sőt gyakran sokkal jobban mint mi. Íme néhány alapelv:

• Az étkezések mindig ugyanakkorra essenek. Ha megszokjuk, mikor van itt az ideje az étkezésnek, akkor valószínűleg eszünk is. Ha pedig kihagyjuk? Akkor se fog tragédia történni, hiszen biztosan tudjuk, hogy mikor lesz lehetőségünk legközelebb enni.
• Ne erőltessük, hogy a gyermek az utolsó morzsáig eltakarítsa az ételt a tányérjáról. Ha ugyanis rászokatjuk, akkor ez a megszokás el fogja homályosítani a teltségérzetet, és így gyermekünk mindig többet fog enni, mint amennyire valójában szüksége van.
• Ne dicsérj étellel. A jó teljesítményt ne csokival, nyalókával, keksszel díjazzuk. Ezek a jó szándékú falatok ugyanis az öröm érzéséhez fognak kötődni a gyermekben, és hogy átélje azt nehezebb pillanataiban is, az evést fogja választani. Ugye nem kell ecsetelni, hogy hova vezethet ez a szokás?

5, A gyerek bevonása a főzésbe

A legtöbb gyermek rendkívül élvezi, ha beleszólhat, mi legyen a vacsora. Tervezzétek hát meg együtt a menüt. Aztán elmehettek együtt vásárolni, és koruknak megfelelően a csemeték is beállhatnak a konyhába kuktának.

Közben pedig remekül szórakozhattok, közelebb kerülhettek egymáshoz, és észrevétlenül megtaníthatod gyermekednek, melyek az egészséges étkezés alappillérei, és hogyan készítse el magának az ételeket.

Képek forrása: flickr.com